薪ストーブ|薪焚亭

薪ストーブ暮らしが好きでブログ書いてます/燃焼のこと、薪作りやメンテナンスのこと、そんな写真と駄文で毎日更新!

2006-04-01から1ヶ月間の記事一覧

たらの芽とこしあぶら

5枚の葉が掌状についている『コシアブラ』、健康食品で注目されている「エゾウコギ」と同じウコギ科の仲間みたいだね。 おっと、『たらの芽』もそうだったかな? 『コシアブラ』の樹皮は割りとつるつるしていてなめらか、新芽はほんのりと黄色味を帯びて光…

葱とブロッコリーと白菜

久々の畑ネタなのだ。 種から育てた長葱、ダメかなと思いつつも何度か植え替えしていた。 ここに来て何とか葱らしくなってきたので収穫してみたのさ! 葱は本当に丈夫だね。 よくぞ東北の長くて寒い冬を耐え抜いてくれたもので、嬉しさも一入というもの・・…

夜桜を満喫!証拠写真(笑)

コンパクトカメラの限界かな・・・ ライトアップの夜桜、以下3枚露光を変えて撮影! パッと見は1番下がキレイっぽいけど、真ん中がリアル! 桜シリーズも今回でお仕舞いさね。 いつもありがとう! 人気ブログランキング ← 1クリックのお願い! ソーダサイ…

サーターアンダギーは美味いぞ

沖縄には行ったことがない。 沖縄料理も食べたことがない。 沖縄って、ボクにとってとっても遠い島なのだ! 流行した?おかげでゴーヤ料理は家で少しだけ知っているけど、苦くてあまり好きじゃなかったりする。 同じような露店がひしめく桜小路にたったの1…

風雅、風流に行きたい所だけれど

そもそも雅な家族じゃないんだから、夜風に吹かれて歩いたとて様にならないな(笑) それにしても随分と陽が長くなったものだ。 18時でもこんなに明るい。 薄闇、宵闇せまる春の日、桜まつりの灯籠が並ぶ歩道を行けば、やっぱし風流ってなものさね。 だけ…

桃色桜にケロロと鼈甲飴?

桜がボクを呼んでいたのだ! 一番下のチビが学校から帰るとデートに誘った(笑) オープンカーではないけれど、2シーターのハスクバーナの 山林車 でね(笑) トップの写真、桃よりは少し淡色の桜・・・ こちらがソメイヨシノで色が全然違うよね。 まだ五分…

七釜戸の新緑が綺麗だけど娘がいない

晩ごはんの時間になっても中3の長女が居ないのだ。 何ということだろう・・・ 弦が1本切れて和音にならないギターのような、いつもの明るいCコードの食卓じゃないのだ! マイナーコードとセブンスコードだらけの曲、いやいや1本弦が足りないんだからハー…

美味い豚汁と一味唐辛子、そして薪束!

植林のあとは楽しい昼食タイムなのだ。 まずは写真のトン汁が皆に振舞われた。 コレがまたすこぶる美味いんだよね。 画像じゃ見えないけれど中にうどんも入っている豚汁なのだ。 そしてたっぷり振りかける一味唐辛子、コイツがメッチャ辛くて、もうサイコー…

覚束ない鍬使いで山を掘るのだ!

鍬なんてボクでさえあまり使ったことがないのに、まして大人用の鍬だから余計に心もとないね(笑) それでも何とか頑張って掘っている長男君、18本の内5本は植林したんじゃないかな・・・ 嫌がるかと思いきや、意外と楽しんでやってくれていたから、連れ…

高柴山が見える丘で植林機会

ツツジではチョットした有名山の高柴山、シーズンにはまだ程遠いけれど、こうして眺めていると、登ってみたくなってくる。 『小野薪割りクラブin吉野辺』に長男君と2人で参加してみた。 タイトルにある薪割りだけじゃなく、萌芽再生し難くなった老木の伐…

1周年記事はホットサンドクッカー2

おかげさまでまずは1年間、閑閑話を書き続けることができたみたいだ。 いつも駄文にお付合いいただいて皆さん本当に感謝です。 嬉しさ楽しさ励みさは、コメントがあると無いとじゃエライ違いで、いろんなことを教えてもらいながら、北から南まで色んな地域…

ホットサンドクッカーで食を遊ぶ

↑こんな風に前から焼いたり、↓こんな風に上から焼いたり、 ウチの薪ストーブはホットサンドクッカーのために在るかの如く、まさにうってつけ、おあつらえ向きなのだ。 頃は4月、薪ストーブのシーズンがオフしないうちに、チビ達人気のホットサンドを作って…

検索ワードは愉快ひょうきん

2005年4月12日~ ブログを始めてもう直ぐ1年になる。 勝手気ままに無軌道に、雑文を重ねてきた訳だけど、懲りずに読んでくれて 『ありがとう!』 アクセス解析、これを見るのもボクの1つの楽しみになった。 その中で "検索ワード" というのがあるけ…

浦安市場の串焼き浅利は美味いのだ

浦安市場へは過去に一度だけ行ったことがある。 市場近くの街に嫁いだ妹が住んでいるからで、築地市場を知っているとあまりに "コジンマリ" としていて、市場のイメージとしてはちょっと物足りないけれど、売っている食材は新鮮だったし、確か値段もそれなり…

ふきのとうの天ぷら

ふきのとうを食べてる内は、まだまだ 『冬』なのだ。 と、先日のブログで書いたけれど、東北以北じゃこれホントだぜ! ふきのとう食べても平気で雪が舞うし、下手すりゃ桜の季節に雪が積もることだってあるからね。 朝晩は薪ストーブに火を入れなけりゃ寒く…

薪、来シーズン分、温存中なのだ!

畑の、吹っ飛んだ、ひっくり返った薪小屋の片付けはまだ終わっていないけれど、自宅の薪棚を少々整理してみたよ。 今シーズンは薪の消費が、前半の12月と後半3月に集中した。 結局、いつものシーズンより多く焚いたかもしれない。 残った薪は写真の分と、…