薪ストーブ|薪焚亭

薪ストーブ暮らしが好きでブログ書いてます/燃焼のこと、薪作りやメンテナンスのこと、そんな写真と駄文で毎日更新!

2014-01-01から1ヶ月間の記事一覧

薪焚亭カレーと冬も終盤なんだと勘違いの始まり

1年間の気温分布だけを見るならば、まだまだ冬は折り返したばっかしってことになるんだろうが、毎年、冬だなぁ~ って感じるのは12月と1月です。 どうやら自分としては、日の長さがそう感じさせているように思う。 そんな訳で、明日から2月だ。 冬も終…

このくらいは汚れる

あと数時間で丸っと3日間煮込んだことになるカレーなんだが、昨日の昼の時点で、玉ねぎもじゃが芋も人参も牛スジも、ぜんぶ溶けてしまってたので、唐突に方針変更です。 とろみをつけるための小麦粉のバター炒めは追加しなくてもシャバシャバじゃなくなった…

アンコールでもカレーを煮込んでます

弱くなったら真ん中にして、強くなったら端っこに寄せて、もっと強くなったら半分だけシェルフに載せて、ちょくちょく小まめにコトコト煮込み続けてるカレーです。 バーモントキャスティングスの薪ストーブは、やっぱいいね! 料理好きなら、クッキングスト…

デファイアントでカレーを煮込んでます

今朝は-7℃で、今シーズン一番の冷え込みです。 デファイアントの部屋も15℃まで下がってますが、最後の薪が9時だったことを考えれば十分立派なもん、て言うか、実にありがたい室温だ。 昨日のクリック率 9.7%65/670人 今日もパソコンからヨロ…

ファイヤーサイドはすごい

ここ2日ばかり暖かい日が続いて、とても1月とは思えない気温だったんですが、昨日の夕方から一気に冷え込みましたね。 18時には0℃を切ってました。 そして今朝は-4℃と1月らしい気温に戻って喜んでる薪ストーブ馬鹿です(笑) 昨日のクリック率 8.…

アンコールは1時間で8℃

「自分が生きてる内は触媒機だな」 の記事で 「7時30分追記」 と 昨日の記事 ガラス汚れを焼き切る で書いた通り、デファイアントは28畳のLDKの室温を1時間で4℃上げることが出来るんですが、ちなみに10畳の仕事部屋のアンコールはと言うと、1坪…

ガラス汚れを焼き切る

いつも泣きっ面だとモチベーションが下がるので、これまでの10%をやめて9%以上のクリック率でOKってことに、一昨日からハードルを少し下げてみました。 やっぱし、たまにはニコニコマークもないとねぇ(笑) 昨日のクリック率 9.2%52/565人…

最後の蓮根と下仁田葱と仕込七十一号

日中は晴れて気温が上がるらしいが、今朝は-6℃と冷え込んでます。 外の水道は今シーズン初めて凍ってしまった。 昨日のクリック率 8.2%53/645人 今日もパソコンからヨロシクです!日々のクリック手間に感謝です。 昨日は黒でんわさんと二代目薪…

灰受けオーブンで40分のピザ

アイベリーとか言う大粒のイチゴがあるんだが、1粒あたり240円もするイチゴなんだが、試しに食べてみたけど、まぁ確かに美味いけど、2粒で480円もする訳で、貧乏性分としては安いイチゴを1パック食べた方が断然いいや! と、昨日食べてみて思った(…

二代目薪焚亭号最終便

とうとう二代目薪焚亭号が吾が家を去る日がやってきました。 昨日のクリック率 6.7%41/615人 今日もパソコンからヨロシクです!日々のクリック手間に感謝です。 まるっと4年の付き合いでした。 初代の薪焚亭号は ハスクバーナの山林車 だった。 …

煙突ダンパー開度45度の燃焼動画

昨日は大寒だったらしいが、今年は大して寒くもなかったね。 随分と日も長くなってきたし、陽の差すリビング、日中は薪ストーブ焚いてると暑すぎるくらいです。 陽の差さない仕事部屋は相変わらず暗~いですが(笑) 昨日のクリック率 9.1%59/646…

アンコール用オーブンプレート

炉内の灰を一旦ぜんぶかき出してしまおうとしたんだけれども・・・ 正面パネル温度が120℃もあると、炉内にはまだまだ熾きがたっぷり残っていて、さすがに熱くて触れなかった。 かといって、このまま鎮火を待ったら寒くて我慢できずに追加薪をくべてしまう…

徳利の氷

ブログで書いている通りで、2006年の2月に自分は糖尿病の宣告を受けているんだが、あれから8年、特に何がどうしたってこともなく今も元気に生きてます(笑) そもそも、糖尿病の基準って何? 昨日のクリック率 8.9%44/492人 今日もパソコン…

自分が生きてる内は触媒機だな

トップの写真はある日の焚付後、ダンパーを閉じて安定燃焼に入ったばかりのデファイアントです。 1時間で3℃位は部屋の温度を上げてくれる。 すごくあったかい。 昨日のクリック率 8.7%55/630人 今日もパソコンからヨロシクです!日々のクリック…

18時間後の熾きで焚き付ける

1月も半分以上が終わってしまった。 早いですねぇ~ 今朝はあったかい。 0℃です。 昨日のクリック率 8.8%52/590人 今日もパソコンからヨロシクです!日々のクリック手間に感謝です。 前の晩、9時前後にくべた最後の薪なんだが、翌日は仕事や学…

デファイアント焚きの室温と蓮根の海老しんじょ詰め

いただいた蓮根ですが、すごく立派で大きかったのでまだ食べてます。 て言うか、さすがにそろそろ無くなるのかも知れないが、単純にオリーブオイル焼きも美味いけれど、海老しんじょや挽肉を穴に詰め込んだ天ぷらも最高です。 そんな訳で、今日の写真は数日…

コンベクションのイメージとしてはこんな感じ

自分以外の家族、特に子供たちなんだが、時々口内炎が出来て痛がってる訳です。 まぁ確かにアレは辛いかな。 食事のたびに沁みるもんな。 アレって、年取ると出来なくなるのかね? て言うか、自分はもう何十年も口内炎なんて出来たことがない。 最後の口内炎…

薪ストーブ動画アンコールの燃焼

薪ストーブなんて、所詮は薪を焚くための鉄の箱でしかない。 と、そう思うのもありでしょう。 て言うか、極論で申し上げれば、そう言うことになる。 だけれども、そこに拘り、趣味性が加われば、そういう訳にもいかない(笑) クルマだって、ただ走ればいい…

オリジナルな炉巾の方がいい

今朝も昨日と同じ-4℃なんだが、風が強くて昨日よりグンと寒く感じます。 予報じゃ1日中氷点下になってたりするんで、今日の寒さは今シーズン一番になりそうだ。 こうも風が強いと薪はいくらでも燃えてしまうので、煙突ダンパーの出番なんですが、半分以上…

筋子の酒粕漬け

今朝もちょっと寒い-4℃です。 昨日はちょっと飲み過ぎの日本酒は四合半でした(笑) 昨日のクリック率 9.3%44/473人 今日もパソコンからヨロシクです!日々のクリック手間に感謝です。 酒蔵から直接届いたという酒粕をいただいたので、さっそく…

コンベクションだな

昨日より2℃温かい-3℃の朝です。 それにしても昨日は1日中寒かった。 午前中は日差しがあっても気温が上がらず、とうとう最高気温は0~1℃止まりだったもんなぁ~ 道端の氷が融けることはなかったし、さすがにいつもより薪を食いました。 さて、薪焚亭号…

デファイアントの温度

寒波ってことで今朝は-5℃、今シーズンで一番の冷え込みになってます。 21時に最後の薪をくべたアンコールの仕事部屋は13.5℃、同じく21時半にくべたデファイアントのリビングは16.5度、これだけ暖かけりゃ満足です。 昨日のクリック率 8.4%…

ギックリ腰の冷かし見舞いと大信州は最後の1ピースだってこと

一昨日はあまりにも天気が良かったので、午前中は嫁入り前の軽トラック、久々に洗車をしてやりました。 本当はワックスまでかけてやりたかったんですが、さすがにそこまで時間をかけることも出来なくて御免です(笑) 昨日のクリック率 8.4%52/619…

リフラクトリーは要らない

今朝は少し寒い-3℃です。 て言うか、大して寒くない外気なんだけれど、仕事部屋が10℃しかないから寒く感じる。 昨夜あと一回、追加薪をしておけば良かったんだが、夕方5時が最後でした。 さすがに冷たい鉄の塊になってます。 昨日のクリック率 8.1%…

改造アンダイアンを取り付けて

昨日は、薪焚亭の隣にあるトヨタカローラ店の営業マンが、最終見積もりと契約書類を持ってやって来ました。 そして、ついに契約です。 ハイゼット・ジャンボ特別仕様車リミテッドエディションってやつなんですが、ダイハツの軽トラックなのに何かと便利な隣…

オリーブグリーン

正月もお終いですねぇ~ 飲んだ暮れは相変わらずですが(笑) そういや、昨日は寒の入りってことで、暦通りに昨日からグンと寒くなってきましたかね。 ここいらじゃ日中も1~2℃までしか上がらなかったし、今朝は-3℃と冷え込んでます。 これから節分まで…

ファイヤーバード

今日は最後の正月休み、明日からしごとです。 昨日は裏磐梯への家族旅行の帰り道、黒でんわさんがわざわざ立ち寄ってくれました。 珈琲啜りながらの30分位の雑談でしたが楽しい時間でした。 これで薪焚亭号の正式な嫁ぎ先も決まり、黒でんわさんとの1月中…

仕込中の大信州と Ann Gleason のマグカップ

あ~あ、もう4日になっちゃった(笑) 確保していたお気に入りの酒、大信州・仕込七十一号なんだが、これまでに三升飲んでしまって、残念なことにあと1升となりました。 もう二度と同じ酒は出ない。 それはそうと、今は一升瓶ってただのゴミなんですかね?…

Dfが欲しい!

正月3日の晩も、酔っ払ってます。 別に正月じゃなくたって、晩はいつも酔っ払いですがね(笑) 昨日のクリック率 8.8%34/385人 今日もパソコンからヨロシクです!日々のクリック手間に感謝です。 Nikon Df が欲しい。 今、一番欲しいカメ…

デファイアントの触媒は3インチ

正月も既に3日目です。 今朝はちょっとだけ冷えてますね。 -2℃です。 昨日のクリック率 8.8%34/385人 今日もパソコンからヨロシクです!日々のクリック手間に感謝です。 普通のフレックスバーンの触媒は薄っぺらい1インチが標準で組み込まれて…