薪ストーブ|薪焚亭

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ニンニクの収穫

ニンニクの収穫

 

きのうの朝は天気が良かったので、ニンニクを収穫した。

引き抜いたニンニクは土が乾くまで天日干し、
それから根と茎を短く切ってネットに詰めて風乾だ。

午後から雲が多くなって陽射しの無い時間帯が増えたので、朝一で作業して正解だった。

 

 
 

今年のニンニクは、収穫時期を見誤ってしまったようだ。

例年通りの葉枯れを見極めたつもりで引き抜くと、
育ち過ぎて鱗片が開いたものが何個もあった。

食べる分には全く問題ないんで構わないけど、見てくれが良くないね。

この話のつづき(詳細)は、小樽倉庫NO.1に決めたこととニンニクの収穫

 

 
 
 
こっちも面倒見てやってください。
 
 
※今朝の外気温 16℃ 内気温 22
 
 
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