薪ストーブ|薪焚亭

薪ストーブ暮らしが好きでブログ書いてます/燃焼のこと、薪作りやメンテナンスのこと、そんな写真と駄文で毎日更新!

北のボクと南のあなた、ショッパイはカライ!


北で生まれたボクは ショッパイ と言う。 そのことは南(西方)で生まれ育った人々にとっては 辛い を意味するようだ。
北のボクの 辛い は基本的に 唐辛子 の辛さを指すものだ。 もちろんわさびや胡椒も 辛い に分類されるが、塩辛い ということと 辛い とは別のことで、 つまりは塩辛いは しょっぱい という言語表現となる訳だ。

さてさて、たった2,3切れでご飯が2杯食べれてしまう しょっぱい とは、どんな 辛さ なのかというと、画像の烏賊がそうさね。 一夜干し的な烏賊なんだけれど、こいつはとにかく しょっぱい のだ。 焼いてみたらいい、直ぐに解るというものだ。 良い具合に焼けて丸まってきた頃には、烏賊の表面にはビッシリと塩が吹いている。

理解できるかどうかは知らんけど、こいつでご飯を食べたら・・・ もう病みつきサー
北の人なら解るだろ(笑)


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